著作者

石原洋子／著

メーカー名/出版社名

ダイヤモンド社

出版年月

2025年9月

ISBNコード

978-4-478-12282-2
(4-478-12282-2)

頁数・縦

１２７Ｐ　２６ｃｍ

分類

生活／家庭料理 ／家庭料理

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出版社の商品紹介

出版社からのコメント

料理教室でしか学べなかったこつと、美味しくなる理由を凝縮！　これから何度も作りたくなるおかず、副菜、ごちそうを教えます。

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